Categorie: Round up
Vaderdag komt eraan! En hoewel sokken, parfum en cadeaubonnen elk jaar opnieuw opduiken, weten we allemaal wat veel vaders écht willen: de ultieme Vaderdag BBQ beleving. Tijd doorbrengen met de mensen die ze graag zien,…
Als de zon schijnt en de lucht gevuld is met de geur van houtskool, weet je dat het tijd is om de BBQ aan te steken. En wat is een BBQ zonder sappige, perfect gegaarde…
Er wordt mij wel eens gevraagd naar mijn ultieme BBQ tips. Vaak zie je als antwoord op deze vraag hoofdzakelijk tips over hoe je het vlees beter kan bereiden. Helaas denkt bijna niemand aan de…
De tijd dat we minachtend deden over vegetarische ligt gelukkig ver achter ons. Wie mijn blog al wat langer volgt, weet dat ik een grote voorstander ben van de integratie tussen de vegetarische keuken en…
De feestdagen staan voor de deur. Of misschien wel vader-/moederdag als je deze post wat later in het jaar leest. Dat je op deze link hebt geklikt betekent dat je op zoek bent naar een…
De zomer loopt stilaan op zijn einde, maar dat betekent niet dat we onze BBQ al moeten opbergen. Integendeel: de nazomer en vroege herfst zijn hét moment om nog even volop te genieten van lange…
Eten is één van de eerste levensbehoeften. Maar veel te vaak nemen we nauwelijks de tijd om een maaltijd echt te proeven en ervan te genieten. En dat is jammer, zeker voor degene die het…
De klassieke cheeseburger zal altijd een plekje in ons hart hebben, maar soms willen we meer dan alleen de vertrouwde smaak. We streven ernaar om onze vrienden te verrassen met een onverwachte smaakcombinatie of misschien…
Zoals jullie wellicht weten is aan deze pagina ook een facebook groep verbonden. De Belgian BBQ group waar ondertussen al ruim 37000 mensen verenigd zijn om hun passie voor het vuur te delen. Bij een…
Of ik van koffie hou? Hmm dat is misschien wel een sterk understatement! Geen dag gaat voorbij zonder minstens één kopje koffie te hebben gedronken. Vaak heb ik er al minstens 2 op nog voor…
We zijn inmiddels allemaal bekend met het concept van een High Tea. Hierbij geniet je samen metfamilie en/of vrienden van kopjes thee in combinatie met lekkere zoete en hartige hapjes. Niet meteen iets waarvoor de…
Binnen de Belgian BBQ group op Facebook worden enkele vragen wel erg vaak herhaald. Een tijdje terug richtte ik deze groep op met als doel het verenigen van belgische BBQ liefhebbers en een overzicht te…