Tag: adobo

Volledige kip op de BBQ met Adobo Glaze

Volledige kip op de BBQ met Adobo Glaze

Een volledige kip garen op de BBQ! Wie nonkel Bob zijn kippendijen ziet grillen zal vast geloven dat het niet voor iedereen weggelegd is. Waar het voor sommigen al moeilijk is om de kippendij volledig te garen zonder de buitenkant zwart te branden, vormt een 

Tinga Taco – Pulled Turkey in Adobo

Tinga Taco – Pulled Turkey in Adobo

Tacos! You gotta love them. Especially with one of the episodes of “Ugly Delicious” there mentioned all over the world wide web. However I’ve made quite a lot of taco recipes before I was still drooling over the tacos served in the program. I noticed 

Mole Poblano BBQ sauce – Mexican madness

Mole Poblano BBQ sauce – Mexican madness

The Mole Poblano BBQ sauce finds it origin in the traditional Mexican national dish. Translated Mole Poblano means: “Sauce from Puebla”. Puebla is a mountain city in Mexico which is considered as the home region of the special sauce. What’s typical for the Mole Poblano?