Duivelse Hot Dog met Tricolore van sauzen!

Duivelse Hot Dog met Tricolore van sauzen!

Of je nu voetbalfan bent of niet… De komende weken kan je er niet meer onderuit! Het EK komt eraan en de Rode Duivels zullen de pannen van het dak spelen zodat we een vreugdevolle zomer tegemoet gaan. Wij zitten hier alvast klaar om te 

Gerookte Eiersalade met Pulled Turkey – Royal Egg Salad

Gerookte Eiersalade met Pulled Turkey – Royal Egg Salad

De klokken gaan niet naar Rome voor ze je tuin omgetoverd hebben tot een oorlogszone vol eieren. Rapen die handel! Met een beetje geluk zijn het niet allemaal chocolade eieren en kan je deze gerookte eiersalade gaan maken. Pech gehad? Dan loop je gewoon toch 

Italian Meatball Sandwich – Smoky Pizza Baguette 2.0

Italian Meatball Sandwich – Smoky Pizza Baguette 2.0

Never waste a good crisis… We hebben het de laatste maanden wel al vaker gehoord. In momenten van crisis word je uitgedaagd anders te gaan denken. Oplossingen te zoeken om toch resultaat/voldoening te halen. Wie mij volgt op Instagram zal wel gemerkt hebben dat ik 

Wienerbrod – Deens roomkaas gebak met rode vruchten

Wienerbrod – Deens roomkaas gebak met rode vruchten

Of ik het zie zitten om iets vegetarisch te maken? Tuurlijk, telt taart ook? Elke maand werk ik samen met Lidl enkele recepten uit. Hierbij krijg ik vaak suggesties om mee een de slag te gaan, maar even goed een vrijheid om mijn eigen ding 

Klaaskoeken van de BBQ – Of liever kerstkoeken?

Klaaskoeken van de BBQ – Of liever kerstkoeken?

De tijd vliegt! We zijn ondertussen al weer een goed stuk opgeschoven in November. Dat wil zeggen dat de Sint bijna zijn intrede doet! Het ideale moment om de kinderen eens te verwennen met enkele heerlijke klaaskoeken van de bbq! Ze zijn tenslotte heel het 

Pagina's: 1 2

3 kazenbrood met gebrande prei – #Fastpizza

3 kazenbrood met gebrande prei – #Fastpizza

Nu we niet kunnen reizen vliegt de term staycation je om de oren. Maar eerlijk… Wij proberen met regelmaat weg te gaan in eigen streek om de rust wat op te zoeken na een drukke werkweek. Wie de streek rond Kortrijk kent zal misschien wel 

Pagina's: 1 2

Pulled Achiote Chicken Sandwich – Start smoking it now!

Pulled Achiote Chicken Sandwich – Start smoking it now!

Terwijl de meeste Vlamingen hun BBQ al in de schuur hebben opgeborgen komt voor mij de mooiste periode van het jaar aan. En gelukkig gaat de BBQ hier niet in de schuur want met de tropische temperaturen begin september zou dat meer dan een zonde 

Pagina's: 1 2

Rosemary Naan Broodjes op de BBQ

Rosemary Naan Broodjes op de BBQ

Op zomerse dagen als deze gebeurt het wel eens dat we voor een lichte lunch de BBQ aansteken. Snelle gerechtjes komen dan wel vaker eens aan bod. Een Toast met gerookte zalm, een broodje met gerookte kip, … Doorgaans nemen we hiervoor een broodje van 

Pagina's: 1 2

Smoky Bruschetta met tomaat en Prosciutto

Smoky Bruschetta met tomaat en Prosciutto

In de afgelopen post vertelde ik wat meer over het nieuwe project waar ik samen met “Cine Touch media” aan werk. Mogelijks zag je dit heerlijke hapje al passeren in het bijhorende filmpje, want vanaf binnenkort zullen we proberen met regelmaat ook wat recepten in 

Pagina's: 1 2

Kaneelbroodjes van de BBQ -Cinnamon rolls

Kaneelbroodjes van de BBQ -Cinnamon rolls

Een kille zondagmorgen met slapers in de ogen. Terwijl de koffie loopt en de geur zich in de keuken verspreid kan je aan de voorbereidingen starten voor deze heerlijke Kaneelbroodjes van de BBQ. Ben je geen zo’n vroege vogel dan kunnen deze kaneelbroodjes ook perfect 

Pagina's: 1 2

Rustic Rye-Sodabread from “Jamie’s Superfood”

Rustic Rye-Sodabread from “Jamie’s Superfood”

You might be someone like me who likes to make things from scratch. Leading to the idea to bake your own bread more often. But… Time issues bury your good intentions before you actually get the routine into baking. Simply because we don’t always have 

Easy grilled Naan bread recipe with toppings

Easy grilled Naan bread recipe with toppings

Last recipe I posted over here I mentioned our trip to France during holidays. Once back at home it’s tradition to visit family and share stories with each other. Since the kids were tired from traveling, my wife asked her parents over at our place.