Rosemary Naan Broodjes op de BBQ

Rosemary Naan Broodjes op de BBQ

Op zomerse dagen als deze gebeurt het wel eens dat we voor een lichte lunch de BBQ aansteken. Snelle gerechtjes komen dan wel vaker eens aan bod. Een Toast met gerookte zalm, een broodje met gerookte kip, … Doorgaans nemen we hiervoor een broodje van…

Pagina's: 1 2

Smoky Bruschetta met tomaat en Prosciutto

Smoky Bruschetta met tomaat en Prosciutto

In de afgelopen post vertelde ik wat meer over het nieuwe project waar ik samen met “Cine Touch media” aan werk. Mogelijks zag je dit heerlijke hapje al passeren in het bijhorende filmpje, want vanaf binnenkort zullen we proberen met regelmaat ook wat recepten in…

Pagina's: 1 2

Kaneelbroodjes van de BBQ -Cinnamon rolls

Kaneelbroodjes van de BBQ -Cinnamon rolls

Een kille zondagmorgen met slapers in de ogen. Terwijl de koffie loopt en de geur zich in de keuken verspreid kan je aan de voorbereidingen starten voor deze heerlijke Kaneelbroodjes van de BBQ. Ben je geen zo’n vroege vogel dan kunnen deze kaneelbroodjes ook perfect…

Pagina's: 1 2

Rustic Rye-Sodabread from “Jamie’s Superfood”

Rustic Rye-Sodabread from “Jamie’s Superfood”

You might be someone like me who likes to make things from scratch. Leading to the idea to bake your own bread more often. But… Time issues bury your good intentions before you actually get the routine into baking. Simply because we don’t always have…

Easy grilled Naan bread recipe with toppings

Easy grilled Naan bread recipe with toppings

Last recipe I posted over here I mentioned our trip to France during holidays. Once back at home it’s tradition to visit family and share stories with each other. Since the kids were tired from traveling, my wife asked her parents over at our place.…

Wholemeal barbecue bread: using a dutch oven for baking

Wholemeal barbecue bread: using a dutch oven for baking

The barbecue is a powerful cooking device many people seem to underestimate. There is so much more to barbecue than the regular sausages and ribs. Why not try and bake some bread? This recipe for wholemeal barbecue bread is just one of the many possibilities…

Roasted BBQ Buns

Roasted BBQ Buns

While writing down this recipe for Roasted BBQ Buns (credit’s go out to: Mac’s BBQ pit) I was thinking how awesome it must have been to live in ancient history. The idea of a self-sustaining environment sounds really attractive. Cultivating your own vegetables, breeding your…