Tag: inpakken
Wanneer is pulled pork echt klaar? Gebruik 92–96°C als controlezone en laat de priktest beslissen. Inclusief stall, inpakken en rusten.
Voor de doorwinterde BBQ liefhebber kent Pulled Pork geen geheimen! Voor de minder ervaren BBQ liefhebber is het een gerecht dat tot de verbeelding spreekt. Het is één van die gerechten die je wel eens…