Tag: nestor
Soms hoeft buiten koken niet ingewikkeld te zijn. Het moet niet altijd een gigantisch stuk vlees zijn dat twaalf uur moet garen of een volledig sharing dinner met allerlei componenten. Soms wil je gewoon een…
Met de Barbecook Pedro brengt Barbecook een authentieke open vuur barbecue naar België die duidelijk geïnspireerd is op zowel de Argentijnse parrilla als de Amerikaanse Santa Maria style BBQ. Voor wie houdt van koken met…
Inspiratie dient zich soms op de meest onverwachte momenten aan. Zo ook voor dit recept. Tijdens een telefoongesprek met mijn nonkel en tante aangaande een geplande workshop, bleken ze op reis in Frankrijk. Ze vertelden…
De zoektocht naar leuke barbecue die aansluit bij jouw behoeften en verlangens is niet altijd een eenvoudig proces. Door middel van deze reviews help ik je graag even op weg. Een tijdje terug kreeg ik…
Een tijdje geleden was ik op bezoek bij mijn maat Nick. Hij rakteerde ons op een heerlijke gegrilde zalm op de plancha, geserveerd met fris-kruidige noodles op smaak gebracht met citroengras. De eenvoud én smaak…