Tag: Aubergine
Het is alweer van mei geleden dat ik nog een vegetarisch BBQ gerechtje met jullie deelde. Tenminste als je het dessertje met gegrilde perzik van juni niet meetelt. Mijn voornemen om maandelijks een recept zonder…
Al gehoord van de “Gouden Groentesaté”? Je zal het misschien wel al op enkele sociale media kanalen hebben zien passeren. Op zondag 8 mei vond in Gent namelijk het klimaatfestival “Gent aan zee” plaats. Als…
Een zonnige woensdag middag! De eerste drie echte lentedagen zijn een feit. Al van bij de eerste zonnestralen kriebelde het om met vuur te spelen. Echt spelen met vuur bedoel ik dan! Want hoewel het…
Wie aan BBQ denkt zal al snel de klassiekers uit de Amerikaanse keuken voor ogen hebben. In mindere mate ook de Aziatische keuken en de betere braai gerechten. Maar wat met de Turkse keuken bijvoorbeeld?…
Last friday my wife came home with lamb chops and some fresh vegetables from the market. The weather was beautiful and we wanted to combine a bike ride with some BBQ fun. Since we’d been…