Koud Roken – wat moet je weten?

Koud Roken – wat moet je weten?

De koude maanden komen eraan! Het moment waar ik ieder jaar opnieuw naar uit kijk. Wanneer de meerderheid zijn BBQ opbergt, kom ik precies terug tot leven. Nieuwe ingrediënten dienen zich aan, het wild seizoen brengt heel wat lekkers met zich mee, … Maar vooral 

Food fotografie apparatuur voor de beste food foto!

Food fotografie apparatuur voor de beste food foto!

Sinds ik begonnen ben met het delen van enkele tutorials en achtergrondinformatie rond food fotografie komen heel wat leuke reacties en vragen binnen. Zowel van meer gevorderde fotografen als mensen die hun weg zoeken in de food fotografie. Vooral binnen de laatste groep komt vaak 

Backdrops voor Food Fotografie kiezen – Deel 1

Backdrops voor Food Fotografie kiezen – Deel 1

Er kwamen heel wat leuke reacties op het eerste filmpje! Dit motiveert om verder te gaan en dit onderdeel van mijn hobby wat verder uit te breiden. Het is leuk om te merken dat zoveel enthousiasme en interesse is in dit onderwerp. Zoals beloofd wil 

Food fotografie kan je leren! Maar hoe begin je eraan?

Food fotografie kan je leren! Maar hoe begin je eraan?

Steeds vaker komt er interesse in hoe ik de foto’s maak. Normaal gezien stond op de planning om dit jaar wat workshops rond food fotografie te organiseren. Helaas blijkt 2020 niet het jaar om plannen tot uitvoering te brengen. Dus gaan we over tot plan 

We can BBQ by Jeroen Wesselink – Kookboek review

We can BBQ by Jeroen Wesselink – Kookboek review

Hoewel mijn blognaam misschien anders doet vermoeden, moet ik bekennen dat “The Bastard” niet mijn favoriete kamado is. De redenen daartoe zijn in deze post minder van belang want met “We can BBQ” (of we can’t bbq) brengt Jeroen Wesselink, founding father, van het merk 

Low and slow buikspek met kaffir beer glaze

Low and slow buikspek met kaffir beer glaze

Een uitdaging… Het zit misschien in de mens (of misschien gewoon in mij) om af en toe uitdagingen op te zoeken. De ene uitdaging al wat meer binnen de comfort zone dan de andere. In ieder geval ze geven een boost aan inspiratie waar je 

Pagina's: 1 2

Mallmann Francis: inspired by bonding issues?

Mallmann Francis: inspired by bonding issues?

Winter is coming. The days are getting shorter leaving us for a long period of dark evenings. However I like to be out in the cold, it can be verry comforting to come inside and have a cozy evening in the sofa. But I guess 

Windows: I want to break free

Windows: I want to break free

Windows: About the picture: I recently got in contact with the weekly challenges by Sylvain Landry. I like this kind of challenges. This weeks theme is “Windows”. In this picture you see my both sons. The youngest one was Ill and looking through the window 

Reggae Bruges: Photography excercise

Reggae Bruges: Photography excercise

Reggae Bruges: About the picture Since the beginning of 2015 I’m persuing one of my dreams. I bought a reflex camera about 5 years ago with the intention to follow some lessons. It took me a while but the game is on! I made this