Tag: kerst
Een goed BBQ cadeau hoeft niet de duurste gadget uit de winkel te zijn. Het moet vooral passen bij de persoon die ermee aan de slag gaat. Een beginner heeft vaak meer aan een degelijke…
De laatste weken draait volop om de feestdagen. Als foodblog kan je er niet om heen. Bovendien is het ook boeiend om in een thema te werken. Zo maakte ik een tweetal jaar terug (denk…
Ho ho ho! Klaar om te feesten? Naar jaarlijkse traditie probeer ik jullie te voorzien van enkele leuke inspirerende en feestelijke gerechten. Vorige week deelde ik reeds een fenomenale suggestie als hoofdgerecht. Heb je de…
De feestdagen komen stilletjes aan dichterbij! Enkelen onder jullie houden van er ongetwijfeld de traditie op na om ook met kerst de BBQ te laten roken. Witte kerst of niet… Het maakt niets uit zolang…
Als de bladeren beginnen te verkleuren en de avonden koeler worden, weten we dat de herfst in aantocht is. Een seizoen dat synoniem staat voor gezelligheid, warmte en vooral: een rijk palet aan smaken. En…
Met -4°C op de thermometer zijn we duidelijk de winter ingedoken. Door mijn koptelefoon schalt dezer dagen de brutale energie van Tom Waits afgewisseld met de verwarmende kerstsfeer van Sepultura. Hoezeer ik de buitenlucht waardeer,…
De feestdagen komen eraan! Ik weet zeker dat velen onder jullie van de vakantie gebruik zullen maken om een nieuwe voorraad Pulled Pork in te slaan. Of je gaat je misschien voor het eerst aan…
Goede voornemens? Daar doen we niet aan mee… Tenzij er een voornemen zou bestaan om #alledagenrebben te eten. Maar dat zou mijn lenige kathedraal van een lichaam (lichtelijk in omvang toegenomen) niet kunnen verdragen na…
Hoewel de burger in al zijn eenvoud al een waar feest is voor jong en oud, kunnen eindeloze variaties ook tot een verrassend resultaat leiden. Zelf zie ik een burger als de ideale snelle snack…
Liggen je vuurkorf en barbecue al aan? Zoals het er nu naar uitziet is de kans namelijk erg groot dat we komende feestdagen weer buiten zullen mogen vieren. Als BBQ liefhebbers vinden we dat natuurlijk…
De hapjes staan klaar, maar wat leg je op de BBQ wanneer iedereen aan tafel schuift? In dit tweede deel van mijn kerst BBQ-reeks kies je een hoofdgerecht dat bij jouw planning past: iets dat…