Gedeelde Passie
Dat we kunnen genieten van een prachtige zomer is een feit! Dagelijks verschijnen erg leuke gerechten online door zowel de doorwinterde liefhebber als beginnende BBQ freaks die volop experimenteren. Sommigen doen de moeite om het vlees van bij de slager volledig zelf te verwerken tot …
Nog een weekje en het is weer zover! De dag des Heren… Toch die van de echte heren! Zij die hun rol als vader serieus nemen en elke week tot het uiterste gaan om hun kinderen de beste ontwikkeling te bieden. Al is het op …
Je bent een BBQ liefhebber in hart en nieren en wil je skills natuurlijk ook wel eens showen aan je vrienden. We kennen het allemaal… Er zijn zoveel leuke dingen om te maken dat je nauwelijks kan kiezen wat eerst te maken. Een volledig menu …
De feestdagen staan voor de deur. Of misschien wel vader-/moederdag als je deze post wat later in het jaar leest. Dat je op deze link hebt geklikt betekent dat je op zoek bent naar een leuk cadeau voor die BBQ liefhebber in jou familie of …
Sinds ik begonnen ben met het delen van enkele tutorials en achtergrondinformatie rond food fotografie komen heel wat leuke reacties en vragen binnen. Zowel van meer gevorderde fotografen als mensen die hun weg zoeken in de food fotografie. Vooral binnen de laatste groep komt vaak …
Voor velen was het aftellen naar 2021 in de hoop het rotjaar 2020 achter zich te kunnen laten. Dat de pandemie roet in het eten gooide van vele plannen is voor niemand onbekend. Ook hier bleef ik niet gespaard van de ellende. Geen workshops dit …
Er kwamen heel wat leuke reacties op het eerste filmpje! Dit motiveert om verder te gaan en dit onderdeel van mijn hobby wat verder uit te breiden. Het is leuk om te merken dat zoveel enthousiasme en interesse is in dit onderwerp. Zoals beloofd wil …
Je kan er niet omheen de laatste dagen… “WE” worden “aangevallen” door een leger vegans die onze hobby willen afnemen. Een BBQ liefhebber wordt in zijn hobby aangevallen door een vegan buur die klacht in dient! Een Nederlands bbq festival wordt bedreigd door een invasie …
Once again proud to introduce a new story in the trail of passion. Adie Platts brings his story on how he experienced UK BBQ scene and live in general. A story of highs and lows but with a wonderful way to cope with it. I …
While laying down resting my back the past week, I had a lot of time to think and read. Actually it got rather frustrating after a while since I’ve been reading a lot of interesting recipes. Recipes enhancing a craving to cook and experiment with. …
While writing down this recipe for Roasted BBQ Buns (credit’s go out to: Mac’s BBQ pit) I was thinking how awesome it must have been to live in ancient history. The idea of a self-sustaining environment sounds really attractive. Cultivating your own vegetables, breeding your …
Winter is coming. The days are getting shorter leaving us for a long period of dark evenings. However I like to be out in the cold, it can be verry comforting to come inside and have a cozy evening in the sofa. But I guess …