Categorie: Persoonlijk
Met de Barbecook Pedro brengt Barbecook een authentieke open vuur barbecue naar België die duidelijk geïnspireerd is op zowel de Argentijnse parrilla als de Amerikaanse Santa Maria style BBQ. Voor wie houdt van koken met…
De zomer loopt stilaan op zijn einde, maar dat betekent niet dat we onze BBQ al moeten opbergen. Integendeel: de nazomer en vroege herfst zijn hét moment om nog even volop te genieten van lange…
De heerlijke geur van houtrook, het sissen van de grill en een zwoele zomeravond. Er zijn weinig dingen die zoveel sfeer brengen als een geslaagde BBQ. Maar één element wordt nog te vaak onderschat –…
Als de zon schijnt en de lucht gevuld is met de geur van houtskool, weet je dat het tijd is om de BBQ aan te steken. En wat is een BBQ zonder sappige, perfect gegaarde…
Vaderdag biedt de perfecte gelegenheid om samen met je zoon of dochter te koken Heerlijk sappige gerookte ribbetjes op de barbecue bijvoorbeeld. Dat mijn jongste zoon zijn juffrouw zich hier volledig in kan vinden werd…
Dat we kunnen genieten van een prachtige zomer is een feit! Dagelijks verschijnen erg leuke gerechten online door zowel de doorwinterde liefhebber als beginnende BBQ freaks die volop experimenteren. Sommigen doen de moeite om het…
Nog een weekje en het is weer zover! De dag des Heren… Toch die van de echte heren! Zij die hun rol als vader serieus nemen en elke week tot het uiterste gaan om hun…
Je bent een BBQ liefhebber in hart en nieren en wil je skills natuurlijk ook wel eens showen aan je vrienden. We kennen het allemaal… Er zijn zoveel leuke dingen om te maken dat je…
De feestdagen staan voor de deur. Of misschien wel vader-/moederdag als je deze post wat later in het jaar leest. Dat je op deze link hebt geklikt betekent dat je op zoek bent naar een…
Sinds ik begonnen ben met het delen van enkele tutorials en achtergrondinformatie rond food fotografie komen heel wat leuke reacties en vragen binnen. Zowel van meer gevorderde fotografen als mensen die hun weg zoeken in…
Voor velen was het aftellen naar 2021 in de hoop het rotjaar 2020 achter zich te kunnen laten. Dat de pandemie roet in het eten gooide van vele plannen is voor niemand onbekend. Ook hier…
Er kwamen heel wat leuke reacties op het eerste filmpje! Dit motiveert om verder te gaan en dit onderdeel van mijn hobby wat verder uit te breiden. Het is leuk om te merken dat zoveel…