Tag: focaccia
Je kent ze wel, die zonnige dagen waarop je snackt naar een heerlijke zomerse lunch om op het gemak buiten te bereiden. Geen zware vleesgerechten, maar een luchtige frisse maaltijd. Zo besloten we onlangs eens…
De zomer is het seizoen van de barbecue. En hoewel we focaccia vaak associëren met de oven, is het bereiden ervan op de grill een verrassend goede keuze. Traditioneel werd dit “brood van de armen”…