Categorie: Passie voor de BBQ
De zomer loopt stilaan op zijn einde, maar dat betekent niet dat we onze BBQ al moeten opbergen. Integendeel: de nazomer en vroege herfst zijn hét moment om nog even volop te genieten van lange…
Je kijkt er al weken naar uit: vakantie in Frankrijk. Zon op je huid, een glaasje wijn in de hand, een charmant huisje ergens op het platteland. En uiteraard het plan om ’s avonds lekker…
Als fervent BBQ-liefhebber krijg ik vaak de vraag: “Wat is jouw favoriete BBQ-tool?”. Hoewel ik er doorgaans van overtuigd ben dat BBQ in essentie niet al teveel tools vereist, springt er wel degelijk één duidelijke…
Binnen de Belgian BBQ group op Facebook worden enkele vragen wel erg vaak herhaald. Een tijdje terug richtte ik deze groep op met als doel het verenigen van belgische BBQ liefhebbers en een overzicht te…
Door het stijgend aanbod aan exclusieve barbecuetoestellen zou je haast vergeten waar het bij barbecue om draait. Het succes schuilt niet in het aantal centen dat tegen een barbecue (-feest) worden gegooid, maar in de…
De tijd dat we minachtend doen over vegetarisch eten ligt ondertussen al een eind achter ons. Tenminste, daar hoop ik toch op. Wie de blog al wat langer volgt zal ongetwijfeld weten dat ik voorstander…
Je zal maar gebeten worden door die BBQ-microbe! Voor je het weet sta je te kijken om je zuurverdiende centjes te investeren in een nieuw/extra toestel. Die standaard Vlaamse grill mag opgeborgen worden in de…
We zijn allemaal zo verzot op die heerlijke dagen waarop we in gezelschap kunnen genieten van een lekkere maaltijd in open lucht. De BBQ wordt aangevuurd, een lekkere fles wordt opengetrokken en overal zijn blije…
Hoewel mijn blognaam misschien anders doet vermoeden, moet ik bekennen dat “The Bastard” niet mijn favoriete kamado is. De redenen daartoe zijn in deze post minder van belang want met “We can BBQ” (of we…
Het is aftellen geblazen naar dat moment waarop je jou BBQ talent kan delen met vrienden en familie. De Kerstboom siert al je huis. De lichtjes maken het extra gezellig en je hapjes heb je…
Als ik spreek over mijn kamado dan heeft iedereen wel een idee waar ik het over heb. De Pellet BBQ is echter relatief nieuw in onze streken en roept dan ook veel vragen op. Ik…
The Sneaky Bastard Cocktail is more than just another cocktail! If you’re looking to surprise your friends on your next grill party, you are in the right spot! This cocktail packed with secret ingredients is…